Arômes : Cacao, noisette, miel doux
L’Excelso, la finesse colombienne
100 % Arabica d’altitude, torréfié équilibré, pour une tasse gourmande, aussi douce qu’élégante.
Storytelling
Dans les Andes colombiennes, les grains Excelso mûrissent lentement, baignant dans un climat idéal. Leur torréfaction mesurée révèle une douceur naturelle, soulignée par des notes de cacao et de miel.
En filtre ou expresso, profitez d’une texture soyeuse et d’une longueur en bouche subtilement noisettée.
Caractéristiques techniques
| Marque | Vert-tiges |
|---|---|
| Origine | Colombie (Excelso) |
| Saveurs | Cacao, noisette, miel |
| Intensité | Doux |
| Type | Café de spécialité |
| Torréfaction | Équilibrée |
| Composition | 100 % Arabica |
Conseils d’utilisation
60 g/L en filtre, 92 °C, infusion 4 min pour un rendu optimal.