Arômes : Épicé, fruité, fumé
Le grand classique d’Amérique centrale
Ce 100 % Arabica d’Honduras, torréfié « à l’italienne », offre une tasse intense, à la fois puissante et élégante.
Storytelling
Au cœur d’El Paraíso, les plantations Miskito donnent naissance à un café riche et racé. Cultivé à haute altitude, il développe une palette aromatique où épices douces et fruits s’équilibrent harmonieusement.
En espresso, savourez son attaque franche et charnue, relevée d’un léger fumé qui apporte profondeur et caractère.
Caractéristiques techniques
| Marque | Vert-tiges |
|---|---|
| Origine | Honduras (El Paraíso) |
| Saveurs | Épicé, fruité, fumé |
| Intensité | Corsé |
| Type | Café de spécialité |
| Torréfaction | Italienne |
| Composition | 100 % Arabica |
Conseils d’utilisation
7 g pour 25 s d’extraction à 93 °C, mouture expresso.